LALVIGNE™
En Lallemand Oenology, ofrecemos soluciones microbiológicas naturales e innovadoras desde la vid hasta el vino.
LalVigne es la gama de soluciones seleccionadas para el viñedo.
Somos pioneros en investigación con innovación en beneficio de la industria vitivinícola.
Con LalVigne, le ofrecemos nuestros conocimientos y experiencia en microbiología y enología para una mejor gestión del viñedo con el fin de mejorar la calidad de las uvas y los vinos.
- ¿Quiere mitigar los efectos del cambio climático?
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¿Está buscando alternativas naturales para proteger su viñedo?
- ¿Se pregunta cómo ayudar a sus viñedos a adaptarse al estrés hídrico?
- ¿Desea recuperar sus viñedos tras los daños causados por el granizo?
- ¿Quiere controlar la Botrytis de forma natural?
- ¿Le gustaría aumentar los aromas varietales de sus uvas y vinos?
- ¿Le preocupa el desfase entre el azúcar y la madurez fenólica?
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Soluciones LalVigne
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Equilibre sus vinos
- Aumenta el equilibrio y la adaptabilidad de la vid con resultados positivos en situaciones adversas.
- Mejora el ratio de cuajado aumentando el rendimiento.
- Previene el estrés causado por temperaturas extremas, radiación UV, salinidad, sequía, viento y limita los efectos de las olas de calor.
- Favorece la recuperación del viñedo tras episodios de heladas.
- Reduce los problemas asociados al estrés abiótico sobre la calidad del vino y el proceso de vinificación.
Mejora la adaptación y resistencia de la vid al estrés hídrico
- Aumenta la actividad fisiológica de la planta.
- Reduce la pérdida de peso de las bayas por deshidratación, aumentando el rendimiento.
- Mantiene una mayor elasticidad de los tejidos, lo que permite una mayor recuperación de la vid tras episodios de estrés hídrico.
- Mejora la eficiencia en el uso del agua de la vid.
- Reduce el nivel de quemaduras solares en los racimos.
- Preserva o recupera la tipicidad del vino.
Solución natural después del granizo
- Tratamiento natural que acelera la recuperación de las cepas que han sufrido daños por granizo.
- Incrementará el rendimiento reduciendo las pérdidas ocasionadas por el granizo.
- Incremento de la actividad fisiológica de la planta para una mayor y más rápida recuperación.
- Incrementa la homogeneidad de los racimos, equilibrando su desarrollo y nivel de maduración.
Solución natural para el control de Botrytis
- Inhibe el crecimiento de Botrytis.
- Fortalece la defensa natural de la planta.
- Reduce las pérdidas de rendimiento y calidad asociadas a Botrytis.
- Sin plazo de seguridad ni límite máximo de residuos.
- Origen fúngico: mayor eficacia, mayor reconocimiento de la planta.
- Uvas más sanas, vinos más sanos.
Aumenta la concentración de precursores del aroma en sus uvas
- Aumenta el grosor de la piel de la baya.
- Aumenta los compuestos aromáticos varietales.
- Reduce el carácter herbáceo y agresivo.
- En variedades tiólicas, aumenta 3MH y 3MHA en los vinos.
- Aumenta la concentración de GSH para una mayor estabilidad de los compuestos aromáticos.
Mayor y avanzada madurez fenólica
- Aumenta el grosor de la piel de la baya.
- Reduce el desfase entre madurez tecnológica y madurez fenólica.
- Reduce el carácter herbáceo y agresivo.
- Aumenta la concentración y la extractabilidad de los antocianos.
- Mejora la calidad de los taninos, más taninos de hollejo y mayor grado de polimerización.
Grow your wine con LalVigne
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